无论任何餐饮行业都是以提高销量来提高一个店铺的利润的,那么如何提高销量,成为众多投资者思考的问题。汉堡快餐行业同样如此,而且汉堡行业作为餐饮业中火热的行业,目前竞争激烈,如何通过促销手段获得高额的销售量,也就是薄利多销,下面经营了多年的贝克士汉堡加盟店积累的经验告诉你促销技巧的揭秘。
第一:节日活动千万要抓住
虽然节日活动大家都会举办,你也要举办才能竞争,如果连活动都没有消费者是不会买账的。我们一年到头的节日其实非常多,春节、端午、劳动、六一、国庆、中秋等等,不论是中国传统节日还是外国的洋节,都是吸引消费注意力的卖点,比如贝克士汉堡加盟店在六一儿童节,针对18岁及以下的大龄儿童进行折扣活动,或者说集满积分卡多换汉堡套餐等。
第二、年轻人的热点参与
快餐的消费者集中在年轻人,那么年轻人关注什么你要定期结合热点举办一些活动,吸引他们的目光。比如现在最为火热的王者农药游戏火遍大江南北,很多餐饮的店铺都做起来王者农药凭对位打折的活动,这都是能够吸引消费者的点。
第三、与周边合作
和周围的店铺进行一些互惠共赢的合作,这个其实大家互相获利大家都会比较愿意,选择不同行业不会形成竞争的店铺。比如和网吧的合作,能够在游戏中获得五杀,奖励一份贝克士汉堡小吃从而获得知名度,或者超市合作,凭小票打折活动。
因此想要获得高额饿利润,宣传促销手段少不了,怎么样才能赢过别的汉堡店,想必通过以上贝克士汉堡加盟店的促销技巧大家已经有思路和方向了,如何销售?还是看社会发展热点,这也是各行各业发展所要考虑的因素。
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