公司项目累计热度35902人次公司主页累计热度118872人次
  • 加盟项目: 萨莉亚
  • 行业分类:餐饮>西餐
  • 所在区域:上海市
  • 投资金额:50万以上
当前位置:17餐饮创业网>企业库>餐饮>西餐 >上海萨莉亚餐饮有限公司
    企业产品图
    企业产品图
    企业产品图
    企业产品图
    企业产品图
    企业产品图
上海萨莉亚餐饮有限公司
企业名称: 上海萨莉亚餐饮有限公司
行业分类:
  • 餐饮>西餐
  • 加盟电话: --
    所在区域: 上海市 招商手机: --
    企业官网: -- 招商经理: 唐先生
    项目网址: http://www.17cycy.com/pro/1514.html
    公司地址: 上海市闸北区梅园路77号
    公司简介
    萨莉亚成立于1967年,那个时代意大利菜系并不普及。现在的董事长Shogaki先生师从经验丰富的厨师,在学艺期间深刻的领悟到“美味=原材料”的道理。出师后他一边在大学就读,一边已经开始经营第一家萨莉亚了(仅有36个座位)。
      
    开业后虽然Shogaki先生满怀热情,希望能够让每一个客人高兴而来满意而归,同是对自己使用的原材料非常自信,但是客人并不多。那段时间是萨莉亚遇到的第一个瓶颈。
      
    Shogaki先生一边苦苦的支撑着萨莉亚,一边开始怀疑“便宜没好货”--当时食品行业的常识。在克服这个瓶颈的过程中,Shogaki先生越来越相信

    ──────────────────── “真正好的东西,应该既便宜又好吃”
      
    功夫不负有心人,经过了一段时间的努力,餐厅的生意变得越来越好。可是1969年的某一天,灾难降临到了萨莉亚,一场大火摧毁了所有的东西。但是Shogaki先生并没有因为这件事而放弃,反而以此为契机,开始对世界各大餐饮进行研究,准备卷土重来。在众多菜系中,意大利的饮食文化深深地吸引着Shogaki先生。在对意大利餐饮进行了实地考察之后,发觉意大利的餐饮文化提倡平衡饮食、重视发挥原材料自身的美味、崇尚健康饮食,于是Shogaki先生最终选择了意大利菜。

    当时说起意大利菜,大家会不约而同的把它和高级菜系联系在一起。Shogaki先生非常清楚的意识到这一观念严重影响了意大利饮食文化的推广。要大众接受意大利菜,首先就要解决人们长期以来对意大利菜的偏见。
      
    一个偶然的机会,Shogaki先生接触到了“连锁经营”。“连锁经营”的理论为志在推广平民意大利菜的Shagaki先生带来了希望。不久之后,他便基于该理论制定出了“萨莉亚60年构想” 现在,全世界范围采购、垂直采购体系等这些在萨莉亚仅有几家店铺时制定的“萨莉亚60年构想”的内容正在一一实现。构想的实现是现在乃至今后萨莉亚立足于世界企业之林的强大武器。
    门店展示
    • 企业品牌店铺形象
    • 企业品牌店铺形象
    • 企业品牌店铺形象
    • 企业品牌店铺形象
    • 企业品牌店铺形象
    • 企业品牌店铺形象
    联系方式
    企业名称: 上海萨莉亚餐饮有限公司
    行业分类:
  • 餐饮>西餐
  • 招商电话: --
    所在区域: 上海市 招商手机: --
    招商传真: -- 电子邮箱: --
    腾讯Q Q: 2147483647 企业网址: --
    详细地址: 上海市闸北区梅园路77号
    留言咨询(24小时内获得企业的快速回复)(*为必填选项)

    如果您对该项目感兴趣,请留下您的电话姓名以及您的宝贵留言,我们的客服人员会在第一时间与您取得联系!

    ( 我们的客服人员会在第一时间联系您 )
    加盟项目推荐
    热点项目更多>>