奶酪时光是南京首家以奶酪菜肴为主的主题休闲西餐厅，主营：比萨、牛排、简餐、咖啡、甜点。自2004年创办至今，一直秉持用奶酪传递美味与健康的企业使命，每一份比萨使用的奶酪均来自新西兰安佳乳业，始终坚持用最好的奶酪，做最好的比萨。打造都市里的密语空间，为忙碌的人们创造一个舒适可以释放情怀享受快乐的第三生活空间。现如今全国已拥有直营门店15家、加盟店40多家。奶酪时光！未曾停歇……

休闲

复合式休闲餐厅 随着时代的不断发展，消费者需求的不断变化，品牌化更强、出品更精致的简餐品牌开始出现。曾经以“填饱”为目的的快餐无法满足消费者对于价值观的认同以及对于健康和精神满足的需求。所以，以休闲、时尚、亲子、聚会、餐饮结合为一体的《复合式休闲简餐》应运而生，同时是新时代创业的一大机遇。

人们生活水平不断提高从而对就餐环境以及食品的安全、营养、健康要求也越来越高。复合式休闲餐厅的优雅环境、对食品卫生的严格要求符合了人们对时尚的追求。人们在品尝美食的同时享受温馨的音乐、舒适的环境、周到的服务。

人们消费观念不断在转变。人们的消费理念已经从吃好过渡到吃出健康、吃出文化。复合式休闲餐厅恰恰顺应人们所需无论是食品原料的营养、安全还是富有特点的装修环境、柔美的音乐、优质的服务都让人感到轻松、舒适。消费者对于西式就餐方式的认同正逐渐升温。