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渔家郎酸菜鱼
渔家郎酸菜鱼

北京京通创达文化创意有限公司

¥20万-50万
所属行业: 餐饮 > 酸菜鱼 投资人群:中小学生、公司白领、大学、中老年人、工薪阶层 成立时间:2013-08-21 关注人数:5245人次
加盟

【渔家郎酸菜鱼加盟代理】欢迎全国投资者加入!
所属行业:酸菜鱼
经营产品:酸菜鱼
加盟门店:87
优先店铺:中小学生、公司白领、大学、中老年人
加盟区域:中小学生、公司白领
申请加盟
公司主页
投资金额:20万-50万(不含房租、装修等费用)

注:投资金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用,因此投资总额根据实际情况计算。

项目详情项目图库加盟问答
渔家郎酸菜鱼项目介绍:

这滋味解乡愁••••

渔家郞品牌故事

熊义是蜀国皇帝刘备的御用厨师,因世代以捕鱼为生,人送绰号渔家郞。入皇宫之前,渔家郞就以一手秘制酸菜鱼厨艺闻名川蜀大地。公元221年,刘备成都称帝举行国宴,席间一款酸菜鱼倍受宾主青睐,刘备更是赞不绝口!是年,渔家郞正式入住皇宫,每日为皇帝烧煮酸菜鱼。转眼1800年光阴飞逝,渔家郞第51代传人熊雄已从军归来,为传承祖业,注册了渔家郞商标,决心发扬光大渔家郞秘制酸菜鱼,将传承了18个世纪的中华美食推向全国,走上世界。熊雄有一个梦想,他要将渔家郞酸菜鱼申请世界非物质文化遗产保护名录,将这一古老美食世代传承。

2016年,全国餐饮收入35799亿元,同比增长10.8%,餐饮收入总规模占到社会消费品零售总额的10.8%,拉动消费市场增长1.2%。预计2017年餐饮市场总体规模将实现3.9万亿元目标,并力争突破4万亿元。

通过餐饮市场行业分析报告来看,川式餐厅在各大各菜系中占比达到35%。而在川菜中酸菜鱼将以更强劲的姿态冲击市场,黑鱼鱼和酸菜的完美搭配,将是时代选择下最好的健康美味。



渔家郎酸菜鱼加盟优势:

优质原料呈现绝佳品味
湄公河淡水真空冷冻龙利鱼+正宗老坛酸菜+北大荒五常原产地名牌精米+河套小麦粉蒸制地道手切大馒头;

高标准化操作,用工少,快出餐,高翻台
总部中央厨房集中采购、加工、配送调料包及核心物料,确保食品安全和质量稳定;工艺简单,不用厨师,标准化操作,出餐只需3分钟;

当红品类、全时段运营
酸菜鱼品类是继黄焖鸡、烤鱼等当红品类外异军突起的市场新宠;酸菜鱼以其酸爽怡人老少皆宜的开胃爽口特性,牢牢抓住了都市生活“饿而不知食甚”这一没胃口的新常态,必将引领饮食新时尚;不分午晚,四季畅销;

多渠道经营,投资回报快
酸菜鱼作为中餐正餐的特性,线上外卖业务必然火爆,附近商圈的上班族、居家族、宅男宅女及宾馆酒店线上订单业务将占据50%以上销售额;预计投资回报期在4-8个月;

一站式服务,整店式输出,全程营运支持

从选址评估、装修设计、培训实操、开业辅导到后期运营支持,全程线上线下专业系统化服务支持。



渔家郎酸菜鱼加盟条件:

1. 认同渔家郎酸菜鱼企业文化,愿意接受总部的管理模式和管理指导;
 
2. 具有强烈的事业心,忠诚正直的品德操守;
 
3. 对餐饮行业的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练;
 
4. 具有一定的经济实力、管理能力。

渔家郎酸菜鱼加盟流程:

1、项目咨询

2、总部考察及签约

3、店面审核

4、店铺签约

5、设计装修

6、店面施工、培训

7、工程验收

8、开店筹备

9、试营业
  • 渔家郎酸菜鱼店铺图片
  • 渔家郎酸菜鱼店铺图片
  • 渔家郎酸菜鱼店铺图片
渔家郎酸菜鱼加盟代理条件
渔家郎酸菜鱼加盟代理优势 渔家郎酸菜鱼加盟优势:

优质原料呈现绝佳品味
湄公河淡水真空冷冻龙利鱼+正宗老坛酸菜+北大荒五常原产地名牌精米+河套小麦粉蒸制地道手切大馒头;

高标准化操作,用工少,快出餐,高翻台
总部中央厨房集中采购、加工、配送调料包及核心物料,确保食品安全和质量稳定;工艺简单,不用厨师,标准化操作,出餐只需3分钟;

当红品类、全时段运营
酸菜鱼品类是继黄焖鸡、烤鱼等当红品类外异军突起的市场新宠;酸菜鱼以其酸爽怡人老少皆宜的开胃爽口特性,牢牢抓住了都市生活“饿而不知食甚”这一没胃口的新常态,必将引领饮食新时尚;不分午晚,四季畅销;

多渠道经营,投资回报快
酸菜鱼作为中餐正餐的特性,线上外卖业务必然火爆,附近商圈的上班族、居家族、宅男宅女及宾馆酒店线上订单业务将占据50%以上销售额;预计投资回报期在4-8个月;

一站式服务,整店式输出,全程营运支持
从选址评估、装修设计、培训实操、开业辅导到后期运营支持,全程线上线下专业系统化服务支持。
  • 渔家郎酸菜鱼产品图片
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